Bifidobacterium infantis to probiotyk występujący w jelitach, który występuje u wszystkich ludzi, ale jego ilość zmniejsza się wraz z wiekiem. Najwięcej występuje u niemowląt karmionych piersią. Ponieważ mleko matki zawiera bifidofaktory, bifidofaktory stanowią klasę substancji, które mogą sprzyjać rozwojowi bifidobakterii.
Bifidobacterium infantis występuje w dużych ilościach w przewodzie pokarmowym niemowląt karmionych piersią i ma dla nich wiele korzyści, takich jak działanie odżywcze, odpornościowe i przeciwinfekcyjne. Posiada również funkcje antyalergiczne, przeciwnowotworowe, regulujące pracę jelit i poprawiające odżywianie. Klinicznie bifidobakterie mogą regulować dysfunkcję jelit. Może zapobiegać biegunce i zmniejszać zaparcia, czyli działa dwukierunkowo. Ta regulacja może zapobiegać i leczyć różne choroby jelit.
① Chroń organizm przed infekcją bakteriami chorobotwórczymi. Duża liczba bifidobakterii żyje w jelitach zdrowych ludzi. Najbardziej typowym przedstawicielem są niemowlęta karmione piersią, 99 procent ich flory jelitowej stanowią bifidobakterie. Ponieważ bifidobakterie mogą wytwarzać kwas octowy i kwas mlekowy, wartość PH w jelitach jest zwykle silnie kwaśna, co może hamować rozmnażanie się bakterii chorobotwórczych i zapobiegać zakażeniu organizmu ludzkiego.
Z tego powodu niemowlęta pijące mleko matki są mniej podatne na biegunkę lub zapalenie jelit i mają niższą śmiertelność niż niemowlęta pijące mleko; oczywiście dotyczy to nie tylko niemowląt, ale także małych dzieci i dorosłych. Im bardziej dominują bifidobakterie w jelicie, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo, że zostaną one zaatakowane przez bakterie chorobotwórcze i spowodują infekcję.
② Hamuj psucie się jelit. Kiedy białko jest rozkładane przez złe bakterie w jelitach, powstają substancje psujące, takie jak amina, amoniak, indol (indol) i siarkowodór. Substancje te po wchłonięciu przez organizm ludzki stają się przyczyną różnych chorób, takich jak zaparcia, biegunka, nowotwory i wysokie ciśnienie krwi, a także przyspieszają starzenie się organizmu. Jak wspomniano powyżej, przyczyną nieprzyjemnego zapachu odchodów są również substancje psujące. Jeśli bifidobakteria wygra walkę ze złymi bakteriami, może powstrzymać psucie się jelit.
③Wytwarzanie witamin i hamowanie uszkodzeń jelit nie są głównymi funkcjami bifidobakterii. Bifidobakterie rzeczywiście mogą wytwarzać takie pierwiastki, jak witaminy B1, B6, B12, K12, niacynę i jod. Część zostanie wchłonięta przez organizm, co jest bardzo korzystne dla organizmu człowieka.
④ Promuj perystaltykę jelit i zapobiegaj zaparciom. Kiedy bifidobakterie namnażają się w jelicie, będą wytwarzać jako metabolity kwasy organiczne, takie jak kwas mlekowy lub kwas octowy. Może wspomagać perystaltykę jelit i zapobiegać zaparciom.
Jak więc zwiększyć liczbę bifidobakterii w jelicie? Są dwa sposoby: pierwszy sposób to wypicie jogurtu lub napojów zawierających bifidobakterie (lub bakterie kwasu mlekowego) w celu uzupełnienia korzystnej flory w organizmie lub bezpośrednie wypicie mikroekologicznych preparatów z bifidobakterii lub bakterii kwasu mlekowego (proszek bakteryjny lub 1:3 Płyn doustny) w celu uzupełnienia pożytecznych bakterii w organizmie.
Badania wykazały, że dzienne spożycie bifidobakterii wynosi ponad 1 miliard, aby zaspokoić potrzeby całego jelita. Zwykle zawartość bifidobakterii lub bakterii kwasu mlekowego w jogurcie wynosi od 1 miliarda do 2 miliardów na 100 g, a dzienne spożycie jogurtu przekraczające 100 g może zaspokoić potrzeby.