Czy wiesz o probiotykach? Chcesz poznać różnicę między probiotykami a prebiotykami i jakie są ich powiązania? Pospiesz się i dowiedz się więcej z Probioway.
Probiotyki występują głównie w przewodzie pokarmowym. Poprzez złożone relacje, takie jak siedlisko, konkurencja i fagocytoza, utrzymują równowagę flory jelitowej, pomagając w ten sposób chronić zdrowie jelit i poprawiać odporność organizmu. Prebiotyki to nieprzyswajalne składniki żywności, które regulują florę jelitową i sprzyjają wzrostowi probiotyków, wywierając w ten sposób korzystny wpływ zdrowotny na organizm człowieka.
Probiotyki również potrzebują pożywienia. Mówiąc najprościej, prebiotyki są „pokarmem” dla probiotyków. Probiotyki i prebiotyki działają wzajemnie, symbiotycznie i wspólnie chronią jelita. Probiotyki mogą wywierać swoje działanie zdrowotne tylko wtedy, gdy są odporne na kwas żołądkowy i żółć i przedostają się żywe do jelit. Niektóre błonniki pokarmowe (prebiotyki), takie jak oporna dekstryna, fruktooligosacharydy, polidekstroza, inulina itp. pomagają promować wzrost i reprodukcję probiotyków, a jednocześnie zwiększają uczucie sytości, wspomagają perystaltykę jelit i wspierają zdrowie przewodu pokarmowego.
Warto zaznaczyć, że jedynie probiotyki, które są w stanie wytrzymać trawienie soku żołądkowego, żółci i enzymów trzustkowych oraz utrzymać aktywność po dotarciu do przewodu pokarmowego, mogą wywierać wpływ na zdrowie, a technologia liofilizacji pozwala lepiej utrzymać probiotyki w procesie produkcyjnym. Witalność to jeden z bezpieczniejszych i bardziej niezawodnych sposobów na zachowanie odmian.
Suplementacja dodatkowych probiotyków może nie tylko bezpośrednio zwiększyć liczbę pożytecznych bakterii w jelitach, ale także pomóc w promowaniu transformacji bakterii obojętnych w pożyteczne, dodatkowo zwiększając liczbę pożytecznych bakterii, gdy liczba pożytecznych bakterii w jelitach jest większa niż pozbawiony szkodliwych bakterii, pomoże promować motorykę jelit i wspierać zdrowie układu trawiennego, poprawiając w ten sposób wchłanianie składników odżywczych i odporność organizmu.
Jak więc wybrać probiotyki? Światowa Organizacja Zdrowia zwróciła uwagę, że „skuteczność probiotyków zależy bardziej od szczepu”. Probiotyki to duże pojęcie. Aby osiągnąć konkretne efekty, trzeba znaleźć konkretne szczepy probiotyków. Poznajmy kilka odmian gwiazd. Poniższe szczepy to szczepy gwiazdowe z długą historią bezpiecznego stosowania. Mają wysoką tolerancję na kwas żołądkowy, żółć itp. i mogą kolonizować jelita w wyniku wielu testów i wywierać różne korzyści zdrowotne.
Bifidobacterium lactis (BI-04): Szczep ten doskonale nadaje się do przeżycia w przewodzie pokarmowym i ma dobrą skuteczność w zapobieganiu stanom zapalnym jelit, utrzymywaniu zdrowia układu oddechowego i regulowaniu odpowiedzi immunologicznej.
Lactobacillus rhamnosus (Lr-32): Szczep ten ma działanie hamujące bakterie chorobotwórcze, takie jak Escherichia coli i Staphylococcus aureus, jednocześnie zmniejszając objawy zapalenia jelita grubego i regulując funkcje odpornościowe.
Lactobacillus plantarum (Lp-115): Ma zdolność lepszego hamowania bakterii chorobotwórczych, takich jak Salmonella typhimurium i Listeria monocytogenes. Pomaga także złagodzić stany zapalne jelit i zrównoważyć układ odpornościowy.
Lactobacillus acidophilus (La-14): Może hamować Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium i inne bakterie chorobotwórcze. Szczep ten pomaga również łagodzić biegunkę, przywracać liczbę pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii w jelitach oraz regulować funkcje odpornościowe. Stan zatwierdził opatentowane szczepy bakterii, które można stosować w żywności dla niemowląt i małych dzieci. Stan zatwierdził opatentowane szczepy bakterii, które można stosować w żywności dla niemowląt i małych dzieci.
Lactobacillus acidophilus (NCFM): opatentowany szczep zatwierdzony przez stan do stosowania w żywności dla niemowląt i małych dzieci.
Lactobacillus rhamnosus (HN001): opatentowany szczep zatwierdzony przez państwo do stosowania w żywności dla niemowląt.