Probiotyki i tradycyjna medycyna chińska
Postęp współczesnej teorii naukowej i technologii stale sprzyja rozwojowi i dojrzałości teorii TCM, a teraz ludzie zaczynają lepiej rozumieć aktywne składniki i mechanizmy. Historia mikrobiomu jelitowego otworzyła nowe drzwi do analizy mechanizmu TCM i zrozumienia teorii TCM, tworząc nowy punkt połączenia TCM i współczesnej medycyny, stając się kluczowym przełomem w TCM.
Podstawowa teoria tradycyjnej medycyny chińskiej jest bardzo podobna do wielu podstawowych punktów widzenia mikroekologii, takich jak teoria systemowa mikroekologii i teoria wnętrzności w tradycyjnej medycynie chińskiej, brak równowagi w mikroekologii oraz wzloty i upadki zła i dobra w tradycyjnym języku chińskim medycyna itp. Dlatego w ostatnich latach wiele badań dotyczyło związku pomiędzy tradycyjną medycyną chińską a mikroekologią jelit. Dane z głównych zbiorów China National Knowledge Infrastructure (CNKI) i Web of Science (WOS) pokazują, że w ciągu ostatnich pięciu lat liczba badań dotyczących tradycyjnej medycyny chińskiej i mikroekologii jelit szybko wzrosła. W 2022 roku osiągnie nowy szczyt. CNKI pokazuje, że opublikowano 414 artykułów w języku chińskim, a podstawowy zbiór WOS pokazuje, że opublikowano 337 artykułów w języku angielskim.
Korzystając z oprogramowania CiteSpace do analizy słów kluczowych badań opublikowanych w 2022 r., stwierdzono, że badania zawarte w zbiorze podstawowym WOS wykazały, że badania nad tradycyjną medycyną chińską i mikrobiomem skupiały się głównie na wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, stanach zapalnych, otyłości, wydajności wzrostu, stresie lub utlenianiu. stres Ji i in.; badania zawarte w CNKI pokazują, że badania nad tradycyjną medycyną chińską i mikrobiomem skupiają się głównie na wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, odporności, niealkoholowym stłuszczeniu wątroby, osi mózgowo-jelitowej, raku jelita grubego itp.
Seria opublikowanych badań wykazała, że wiele chińskich leków ziołowych i ich związków w terapii TCM wchodzi w interakcję z mikrobiomem jelitowym (Tabela 1). Z jednej strony mikrobiom jelitowy będzie metabolizował tradycyjne chińskie leki (takie jak reakcje hydrolizy, utleniania, redukcji, deacylacji i dealkilacji), co wpłynie na skuteczność tradycyjnych chińskich leków, a nawet będzie wytwarzać metabolity o toksycznych i ubocznych skutkach. Skuteczna tradycyjna medycyna chińska jest metabolizowana do składników aktywnych o działaniu leczniczym. Na przykład genipozyd nie może zostać rozłożony w wątrobie, ale jest hydrolizowany do genipiny pod wpływem katalizy mikroorganizmów jelitowych, aby wywierać działanie lecznicze. Z drugiej strony leki mogą leczyć choroby poprzez modulację mikrobiomu jelitowego.
Niewątpliwie rozwój badań nad mikrobiomami wyznaczył nowy kierunek analizy mechanizmu „czarnej skrzynki” tradycyjnej medycyny chińskiej. W przyszłości, wraz z pogłębianiem się badań nad interakcją tradycyjnej medycyny chińskiej z mikrobiomem, oczekuje się odkrycia kolejnych mechanizmów działania tradycyjnej medycyny chińskiej, sprzyjając tym samym rozwojowi tradycyjnej medycyny chińskiej. rozwijać.
Fermentacja tradycyjnej medycyny chińskiej
Badania mikrobiomów nie tylko pomogły w analizie mechanizmu działania tradycyjnej medycyny chińskiej, ale także przyczyniły się do powstania sfermentowanej tradycyjnej medycyny chińskiej, blisko spokrewnionej z mikroorganizmami.
Fermentacja w tradycyjnej medycynie chińskiej istniała już w starożytności i jest procesem przetwarzania. Na przykład fermentacja tradycyjnych chińskich leków, takich jak Liushenqu i Banxiaqu, ma historię sięgającą tysięcy lat. W „Kompendium Materia Medica” czytamy: „Panxia jest mielona na proszek, z soku imbirowego i zupy ałunowej robi się ciasta, a liście morwy zawija się w koszach. Ubrania suszone na słońcu mają charakter i smak gorzki, płaski , może zmniejszyć flegmę i złagodzić kaszel, wyeliminować niestrawność i leczyć biegunkę. Niesfermentowany Spinelli jest ostry i trujący.
Fermentacja współczesnej tradycyjnej medycyny chińskiej to nowa technologia oparta na dziedzictwie fermentacji starożytnej medycyny chińskiej i integracji wyników współczesnych badań naukowych. Ekstrahuj i oczyszczaj chińskie leki ziołowe o homologii leczniczej i jadalnej, a następnie przeprowadzaj fermentację beztlenową z preferowaną florą probiotyczną jako szczepami. W pewnych warunkach środowiskowych (takich jak temperatura, wilgotność, powietrze, wilgoć itp.) w wyniku transformacji mikrobiologicznej substancje wielkocząsteczkowe tradycyjnej medycyny chińskiej przekształcają się w składniki drobnocząsteczkowe, które mogą być bezpośrednio wchłaniane w jelitach człowieka, dzięki czemu skuteczność tradycyjnej medycyny chińskiej można szybko zastosować.
Większość leków to roślinne materiały lecznicze, a większość zawartych w nich substancji skutecznych jest otoczona ścianami komórkowymi. Technologia fermentacji mikrobiologicznej bezpośrednio ekstrahuje skuteczne substancje, pomijając barierę ściany komórkowej. Jednocześnie, poprzez fermentację probiotyków i rozkład mikroorganizmów, makrocząsteczkowe skuteczne substancje aktywne, których organizm ludzki nie może bezpośrednio wchłonąć i wykorzystać, rozkładają się na małe cząsteczki, a składniki aktywne ulegają poprawie. Wchłanianie daje pełną skuteczność. Mało tego, fermentacja tradycyjnej medycyny chińskiej może również przełamać tzw. „dobre lekarstwo ma gorzki smak”. Oczyszczona w drodze fermentacji ciecz fermentacyjna chińskiego leku ziołowego smakuje lepiej i jest bardziej akceptowalna dla ludzi.
Ponadto do tradycyjnej medycyny chińskiej podczas procesu fermentacji dodawane są pożyteczne bakterie, które mogą wytwarzać różnorodne metabolity wtórne korzystne dla zdrowia. Dzięki hydrolizie enzymatycznej podczas procesu fermentacji chińskie ziołolecznictwo i probiotyki mogą czerpać wzajemne korzyści, aby uzyskać silniejszy efekt terapeutyczny.