Związek między mikrobiomem jelitowym a otyłością został po raz pierwszy opisany w 2006 roku przez Jeffreya Gordona i jego grupę z Washington University w St. Louis. Odkryli, że populacje drobnoustrojów w jelitach różnią się u osób otyłych i szczupłych. Na masę ciała i przyrost tkanki tłuszczowej wpływa społeczność drobnoustrojów jelitowych oraz jej wpływ na właściwości fizyczne i metaboliczne gospodarza, co prowadzi do zmian metabolicznych związanych z otyłością u ludzi. Probiotyki mogą skutecznie leczyć otyłość spowodowaną dietą wysokotłuszczową, a zastosowanie probiotyków w leczeniu otyłości stało się gorącym punktem badań.
Niektóre probiotyki mają działanie odchudzające. Raporty wskazują, że po 12 tygodniach codziennej suplementacji 20 miliardami CFU szczepów probiotycznych, masa tkanki tłuszczowej i procent tkanki tłuszczowej u osób dorosłych z subotyłością uległy znacznemu zmniejszeniu o 0,6 kg i 0,7% odpowiednio. Badanie to pokazuje, że skład mikroflory jelitowej różni się w zależności od stanu osób otyłych i dlatego można je uznać za cel terapeutyczny w leczeniu otyłości.
Niektóre probiotyki mają pewne działanie tuczące. Głównym powodem jest to, że po przyjęciu probiotyków do organizmu mogą one namnażać się w jelitach człowieka, hamować metabolizm złych bakterii, równoważyć stabilność flory jelitowej w organizmie, a także mogą pomóc w eliminacji flory jelitowej organizmu. Zła flora. Może zwiększać zdolność perystaltyki jelit, przyspieszać wchłanianie wartości odżywczych, a tym samym odgrywać rolę w przybieraniu na wadze. Może również łagodzić bóle brzucha i biegunkę spowodowane brakiem równowagi flory jelitowej, zwiększając w ten sposób wchłanianie energii i osiągając przyrost masy ciała.
Probiotyki to klasa żywych mikroorganizmów, które okazały się korzystne dla gospodarza i są identyfikowane według rodzaju, gatunku, podgatunku i szczepu, ponieważ działanie kliniczne probiotyków jest bezpośrednio związane z określonymi szczepami. Na przykład szczep probiotyczny Heheduofu Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 jest związany głównie z higieną osobistą kobiet i funkcjonowaniem układu odpornościowego, podczas gdy Lactobacillus plantarum N-1 skutecznie zapobiega kamieniom nerkowym, poprawia rozrost prostaty, obniża poziom cholesterolu i utrzymuje bakterie jelitowe . Ma to znaczący wpływ na równowagę grupy. Dlatego to, czy probiotyki zwiększają tkankę tłuszczową, czy zmniejszają wagę, jest bezpośrednio powiązane z konkretnym szczepem i należy to rozważyć w oparciu o efekt kliniczny konkretnego szczepu.